ハタハタのつけ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハタハタ 小10匹
- *塩 小さじ1
- *酒 大さじ3
- *醤油 大さじ2
- *みりん 大さじ2
作り方
- 1 *は合わせておく。ハタハタは、内臓とエラを取り除き、下処理して*に30分以上つけおく。
- 2 予熱した魚グリルで、1の漬けたハタハタを、両面色よく焼く。完成!
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- ハタハタのつけ焼き
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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