ニョッキトマトソース レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- *ジャガイモ 1個
- *塩 少々
- *小麦粉（中力粉等） 30ｇ
- **トマト缶 半缶
- **コンソメ粉 小さじ1
- **塩コショウ 少々
- **パルメザンチーズ 大さじ1
- **牛乳 50ｃｃ
作り方
-
1
ジャガイモは適当な大きさに切り、レンジで4分チンしてマッシュ後、他の*と合わせ、小さく丸めてニョッキを作る。沸騰した塩湯でニョッキを茹で、水面に上がってきたらザルにあげておく。
-
2
鍋に**を入れ、火にかけ弱火で温める。ニョッキを加え、ソースを絡めて完成！
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ニョッキトマトソース
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hasueki2016/08/13 17:24
簡単に作れておいしかったです。
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