ウドの素揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウドは皮ごと、細切りにする。アクが気になる場合は、しばらく水に晒す。
- 2 よく水気を拭い、片栗粉をまぶす。多めの油(分量外)でカラッと揚げ、塩をふる。完成!
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- ウドの素揚げ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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