美味しい★レンコンの甘辛煮 レシピ・作り方

美味しい★レンコンの甘辛煮
  • 約10分
  • 300円前後

材料(2人分)

  • れんこん 150〜200g
  • 片栗粉 大さじ2️⃣
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 れんこんの皮をむき、3〜4ミリの厚さに切る
  2. 2 ビニール袋にれんこんと片栗粉を入れ、ビニール袋を振って混ぜ合わせる
  3. 3 油を引いたフライパンを中火で熱し、レンコンを焼く。焼いてる時はあまり触らず、こんがり焼き目がついたらひっくり返していく
  4. 4 両面焼き目がついたら、一旦火を止めて★の材料を入れる。再度中火で混ぜ合わせて出来上がり

きっかけ

おつまみに作りました

おいしくなるコツ

れんこんはこんがり焼くと美味しいです

  • レシピID:1850026527
  • 公開日:2023/09/09
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れんこんビールに合うおつまみ
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
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つくったよレポート(3件)

  • Laon
    Laon
    2024/05/19 20:37
    美味しい★レンコンの甘辛煮
    こんにちは(⁠^⁠-^⁠)
    甘辛味ごはんもすすみますね。おいしかったです(⁠^⁠^⁠)明日のお弁当にも入れます♫ごちそうさまでした。
  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/09/23 04:34
    美味しい★レンコンの甘辛煮
    昨日はレポを下さりありがとうございました。
    レンコンの甘辛煮、余っていた具材も入れて作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪
    レシピ、ありがとうございます!!
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/09/10 18:05
    美味しい★レンコンの甘辛煮
    料理初心者主婦の簡単料理さん✧˖°こんにちは✧˖°夜ご飯に作りました˚✧₊⁎しみしみで美味しいですね( ◜ᴗ◝)♡

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