手荒れが辛い人に《コネないコーンバーグ》 レシピ・作り方

手荒れが辛い人に《コネないコーンバーグ》
  • 約15分
  • 300円前後
好き嫌い大王の料理番
好き嫌い大王の料理番
スパチュラで肉を捏ねるから手荒れが辛くても楽々美味しく出来ます。

材料(3人分)

  • 豚ひき肉 250g
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • パン粉・牛乳 各大さじ1
  • 粒コーン 1/2カップ
  • 大さじ1/2
  • ケチャップ・とんかつソース 各大さじ2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールにひき肉・クレイジーソルト・パン粉・牛乳を入れる

    →パン粉・牛乳を混ぜる
    →全体ををスパチュラで練るように混ぜる
  2. 2 コーン(解凍)を混ぜる
  3. 3 等分にする

    ★人数・弁当箱の大きさに合わせて分けて下さい
  4. 4 フライパンを熱する
    →油を入れる

    →スパチュラで形を整えてフライパンに入れる
  5. 5 焦げ目が付いたら裏面にする
  6. 6 両面に焦げ目が付く
    →フタをして蒸し焼き
  7. 7 豚バーグを寄せる
    →空いたスペースにケチャップ・ソース・砂糖を入れ混ぜる
  8. 8 ソースを絡める
  9. 9 お弁当箱にin

    溢れたコーンもソースと一緒に入れます
  10. 10 今日も勉強&お仕事頑張ろ〜

    (^з^)-☆

きっかけ

手荒れが辛かったので肉に素手で捏ねれなくて… 。゚(゚´ω`゚)゚。 この方法なら大丈夫です

おいしくなるコツ

肉をよくこねる

  • レシピID:1850025775
  • 公開日:2023/03/27
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カテゴリ
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