多層鍋で《ほろ苦オレンジジャム》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- オレンジ（果肉） 2個（450g）
- 砂糖 90g（果肉の20％）
- 水 50cc
作り方
-
1
オレンジの皮を剥く
→2〜4個に切る
-
2
多層鍋にオレンジ・水を入れる
→フタをする
→中火
→沸騰
→弱火10分
-
3
ハンディミキサーでフサを混ぜる
-
4
砂糖を入れる
→弱火で20〜30分煮詰める
★煮詰め具合はお好みので調整してください
冷めると粘度が増します
-
5
少し苦味の有るオレンジジャムの出来上がり
私は緩めの仕上がりが好きです
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