家庭菜園の《オクラとおかわかめの味噌汁》 レシピ・作り方

家庭菜園の《オクラとおかわかめの味噌汁》
  • 5分以内
  • 100円以下
好き嫌い大王の料理番
好き嫌い大王の料理番
家庭菜園でお手軽に栽培出来るオクラとおかわかめ
調理も手軽なので忙しい日のお味噌汁にオススメです

材料(4人分)

  • おかわかめ 10〜15枚
  • オクラ 2〜4本
  • 700cc
  • 味噌 大さじ4
  • 出汁の素 小さじ2

作り方

  1. 1 オクラは1cm幅に切る
  2. 2 おかわかめは2cm幅に切る
  3. 3 鍋に水を入れて沸かす→沸騰→おかわかめ・オクラを入れる→30秒〜1分→出汁の素・味噌を溶いて出来上がり

    ★具が沈むので写真だと具なしの汁のようですね

きっかけ

家庭菜園の野菜を使いました

おいしくなるコツ

オクラの仕上がり加減はお好みで調整して下さい。 我が家は柔やわが好きです

  • レシピID:1850024396
  • 公開日:2022/07/25
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