皮まで美味しい！鮭 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭 １切れ
- 酒 小さじ１
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 鮭に酒を振りかけて５分置く
- 2 フライパンにクッキングシートを乗せオリーブ油を塗る。（IHクッキングヒーターは高温になりやすくクッキングシートの耐熱温度を超える恐れがあるためご注意を。ガスは使用しないでください）
- 3 鮭の皮の面を下にしてのせ、中火で３分焼く。
- 4 ひっくり返して、蓋をして５分焼く。
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Laon2022/02/08 08:41
aoriikaさん
こんにちは♪
皮もパリッとおいしく焼けました。レシピありがとうございます(*^-^*)
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