ハロウィンパーティーに☆海老油のアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクは薄くスライスしておく。
2. 2 マッシュルームは半分に、ネギは2cm長さに切る。
3. 3 鍋にオリーブオイルと有頭海老の頭と殻を入れて中火にかける。
4. 4 海老に火が通ったら殻を取り出す。
5. 5 4にニンニクを入れて香りをつける。
6. 6 5に塩胡椒を加える。
7. 7 6にマッシュルームとネギを加えて火を通す。
8. 8 お鍋のまま、食卓に出すとお店のアヒージョらしくなります！