鯖缶とマッシュルームのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 マッシュルームを軽く水洗いをして、石づきの先端を切り落とします。

   

2. 2 フライパンに☆を混ぜ合わせ、鯖の水煮を汁ごと入れ、鯖の水煮を軽くほぐして加熱します。(フライパンは20cmを使用)

   

3. 3 煮たってきたら、マッシュルームを加えます。

   

4. 4 蓋をして中火で5分煮込みます。(1度混ぜて馴染ませてください)

   

5. 5 5分煮込んだら、ピザ用チーズを散らして、オリーブオイルを回しかけます。

   

6. 6 再度、蓋をして煮込みます。

   

7. 7 チーズがとろけたら、器に盛り付け、刻みパセリを散らして完成です。