サクサク!!おからのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのき・キャベツ・もやしをみじん切りにする。
- 2 丈夫なビニール袋に*を全て入れて、しっかり混ぜ合わせる。
- 3 ②に①としらすを加えて良く混ぜ合わせる。
- 4 ③を2等分して、ビニール袋の上から麺棒などを使って平に伸ばす。
- 5 テフロン加工の焦げないフライパンに④を入れて、中火で3~5分程度(よく焼けた匂いがするまで)加熱して、ひっくり返して再び3分程度焼く。
- 6 お好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節等をトッピングする。
きっかけ
おからを消費する為
おいしくなるコツ
野菜類は常備野菜でもよいが、水分が多いほうが扱いやすい。 しらすの代わりに乾しえびなどでも良い。
- レシピID:1850016958
- 公開日:2020/10/14
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つくったよレポート(1件)
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れしぴみー2020/10/18 18:08焼き立てはカリっとしていましたが、すぐにサクサクがなくなってしまいました
(;ω;)
ソフトクッキーのようにサクサク