イタリアンお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはカット済みを使用しています。

   

2. 2 とろけるスライスチーズを半分に切り分け、1㎝幅にカットしておきます。

   

3. 3 豚バラ肉が長い場合は、お好み焼きの幅に合わせて切り分けておきます。

   

4. 4 ★を混ぜ合わせておきます。

   

5. 5 ボウルに☆を入れます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 フライパンにオリーブオイルを熱します。

   

8. 8 混ぜ合わせた☆を入れます。

   

9. 9 形を整えて豚バラ肉をのせて塩コショウを振りかけます。

   

10. 10 裏面に軽く焼き目が付いたら、ひっくり返します。

    

11. 11 豚バラ肉がカリッと焼けたら、ひっくり返します。

    

12. 12 表面に混ぜ合わせた★を塗ります。

    

13. 13 とろけるスライスチーズをまんべんなく散らします。

    

14. 14 蓋をして蒸し焼きにします。

    

15. 15 チーズがとろけたら器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。