基本のすき焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛しゃぶ肉 300g
- 舞茸 2分の1パック
- えのき茸 2分の1パック
- 春菊 2分の1パック
- ☆水 800cc
- ☆砂糖 50g
- ☆醤油 100g
- ☆みりん 50g
- ☆料理酒 50g
作り方
-
1
鍋に☆を入れて沸かします。
-
2
1に舞茸、えのき茸、春菊を入れて火を通します。
-
3
2に牛しゃぶ肉を入れてさっと火を通したら完成です。
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