とろ〜りクリーミー♡なめこの粕汁 レシピ・作り方

とろ〜りクリーミー♡なめこの粕汁
  • 5分以内
いもえっぐ
いもえっぐ
なめこのとろみがついた粕汁は和風なクリームシチューみたい(*´ω`*)

材料(1人分)

  • たまねぎ 中1/8個
  • なめこ 15g
  • 顆粒かつおだし 小さじ1/4
  • 酒粕 大さじ1
  • 130cc
  • ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 たまねぎを薄切りにする。
  2. 2 鍋に全ての材料を入れる。
    酒粕は、水に溶きながら加える。
  3. 3 火にかけ、沸騰したら弱火にして4分煮る。

きっかけ

汁物のレパートリーを増やそうとしてやってみた結果。

  • レシピID:1850008449
  • 公開日:2017/05/02
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