玉ねぎ1個あれば出来る☆圧力鍋でオニオンスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉ねぎ 大きめ 1個
- 水 500cc
- コンソメ(キューブ) 1と1/2個
- バター(マーガリンでも) 10g
- 醤油 大さじ1/3
- 塩・コショウ 少々
作り方
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1
圧力鍋にバターを入れ、薄切りにした玉ねぎを炒める。カサが減ってしんなりしたら塩・コショウをする。
-
2
水・コンソメ・醤油を入れたら蓋をし、ピンが上がれば弱火〜中火で約10分煮る。(高圧)
火を止めて、ピンがさがればお玉で軽くまで、玉ねぎが半分溶けていれば完成です^ ^
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- コンソメスープ
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セネガルパロットさくら2020/02/09 02:31
簡単・美味しい♪玉ねぎの優しい甘さがたまらない！
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