ズボラ主婦のニラ玉汁 レシピ・作り方

ズボラ主婦のニラ玉汁
  • 5分以内
  • 100円以下
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
ニラが余ったからニラ玉汁にしました!!

材料(4人分)

  • ニラ 1束
  • 2個
  • 600c
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 味噌 30g

作り方

  1. 1 ニラを洗ったら3cmくらいの長さに切って水を切っておく。
    卵は溶き卵にしておく。
  2. 2 鍋にお湯を沸かす。
    沸いたら①のニラを入れて火を通す。
  3. 3 ニラに火が通ったら和風顆粒だしを入れて、味噌を溶く。
  4. 4 味噌を溶いたら①の溶き卵を菜箸でかき混ぜながら流し入れて出来上がり♪

きっかけ

味噌汁になりそうな野菜がニラしかなかったから(;´д`)

おいしくなるコツ

卵を最後に入れる時に菜箸でかき混ぜながら入れる事です。 菜箸でかき混ぜないと塊になってしまうので。。。

  • レシピID:1850005914
  • 公開日:2014/09/10
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ニラ玉 ニラ 味噌汁
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つくったよレポート(7件)

  • crstlak
    crstlak
    2021/04/17 00:48
    ズボラ主婦のニラ玉汁
    美味しかったです(o^-^o)
  • summmy
    summmy
    2020/12/14 20:22
    ズボラ主婦のニラ玉汁
    今夜は寒かったので、ニラ玉で温まりました〜
  • frey-9
    frey-9
    2020/08/28 11:09
    ズボラ主婦のニラ玉汁
    玉子のやさしい甘さで美味しいお味噌汁になりました。
    ニラと玉子で栄養価も高くて体に良いですね。
  • め★
    め★
    2020/05/19 22:17
    ズボラ主婦のニラ玉汁
    美味しかったです(^-^)

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