ぶりの塩焼きremakeぶり大根 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根は食べやすい大きさに切って水にくぐらせてからレンジに3分ほどかける。
-
2
だし汁、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうがをなべに入れてひと煮たちさせたら、1の大根を加えて５分ほど煮る。
- 3 ぶりを一口大に切り、２に加えて落し蓋をして5～10分ほど煮る。
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