アーモンドと紅茶のスコーン レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 粉類をふるい塩、砂糖も混ぜて、細かく切ったバターを加え粉をまぶすように混ぜる。
- 2 手でぽろぽろにあるまですり混ぜる。
- 3 溶いた卵を加えて全体にいきわたるように混ぜる。紅茶を加える。
- 4 牛乳を加えてひとまとめにする。型抜きしたければ固めに、スプーンで落とすなら大目に入れて調節する。
- 5 200度のオーブンで20分くらい様子を見ながら焼く。
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