【簡単】ししゃもの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 冷凍ししゃも １０尾
- 天ぷら粉 １００ｇ
- 冷水 １６０ｍｌ
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 冷凍ししゃもは解凍せずに使います。解凍されてあるししゃもの場合は、しっかり水気を拭きとって下さい。
- 2 ボウルに天ぷら粉と冷水をいれ、しっかり混ぜ合わせます。そこへ１を加え、衣を絡めていきます。
- 3 １７０～１８０℃に熱した揚げ油に一匹ずつ入れていき、両面きつね色になるまで揚げます。
- 4 揚げあがったら油を切って、器に盛り付け完成です。
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子供も食べやすく頭からバリバリ食べちゃいます♪