シンプルに!カルビ!の焼き肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛カルビ肉 150g
- 塩 一つまみ分
- 酒 大匙2
- 牛脂 1個分
作り方
- 1 フライパンに牛脂を入れて火にかけて溶かす。
- 2 カルビ肉に塩を振って、フライパンに並べる。
- 3 さっと焼いたら裏返して、酒を回し入れて、2分焼く。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
トトロ7
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