白菜・キュウリのミックス漬物 レシピ・作り方

白菜・キュウリのミックス漬物
  • 約10分
  • 300円前後
いたづ
いたづ
市販の漬物はほぞんりょうなどが入っていて独特の味と臭いがしますが、手を加えることで美味しくなります

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜漬物をボウルに入れて水を浸す
  2. 2 10分したら、キュウリを輪切りにして同じ器に入れる
  3. 3 めんつゆ、みりんを加えて混ぜる

きっかけ

市販の漬物の味は天然と違うので近づけないかと思いました

おいしくなるコツ

水に浸す時間が長い程、白菜が本来の味に近くなります

  • レシピID:1840038483
  • 公開日:2020/10/09
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