とまとの炊き込みご飯 レシピ・作り方

とまとの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
いもころママ
いもころママ
トマトの酸味とお米の甘さでお箸が進みます!
食べる時に粉チーズをかけても一気に味がかわり美味しくなります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お米は洗い水を切りお釜に入れておきます。
    トマト、キュウリは皮を剥き粗みじん切りにし、マッシュルームは石づきをとり薄く切ります。
  2. 2 お米の入ったお釜に水、切った野菜、ハーブブイヨン、塩、胡椒を入れお釜のスタートボタンを押し出来上がったら5分ほど蒸らしたらでき上がりです。

きっかけ

とまとで炊き込みご飯を作ってみたかったので。

おいしくなるコツ

トマトやキュウリから水分が出るので普通に炊くより水を少な目にしてあげると美味しくなります。

  • レシピID:1840026663
  • 公開日:2018/02/23
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯マッシュルームきゅうりトマト全般
料理名
トマトの炊き込みご飯
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