我が家のご馳走ミートローフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みじんぎりにした玉ねぎを油をしいたフライパンでいためる
- 2 ボウルに卵、パン粉、牛乳をいれてよくまぜ、そこに1と塩コショウ、合いびき肉をいれてよくこねる
- 3 にんじんをぼうぎりにして沸騰したお湯で3分ゆでる
- 4 アルミホイルの上に2をひろげ、ゆで卵とにんじんをのせてまきあげる
- 5 口をしばり、蒸し器で20分ほどむし荒熱がとれたらきりわける
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