ラムレーズンとドレンチェリーのケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- バター ２００グラム
- 卵 ２個
- 砂糖 ２００グラム
- ドレンチェリー、くるみ、ラムレーズン １つかみずつ
- 薄力粉 ２００グラム
- ベーキングパウダー こさじ１
作り方
- 1 バターを常温にもどし、マヨネーズ状になるまでよくかきまぜてまぜる。そこに砂糖をいれてざらざらがなくなるまでまぜる。
- 2 卵をいれてさっとまぜ、そこにふるった薄力粉とベーキングパウダー、ドレンチェリー、くるみ、ラムレーズンをいれてさっくりまぜる
- 3 パウンドの型にいれて２２０度のオーブンで２５分ほどやいたらできあがり
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