余り物と牛乳で作る!ミルキースープ!! レシピ・作り方
材料(3〜5人分人分)
作り方
- 1 キャベツ、人参、ウインナーを食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンで1の材料を塩コショウで炒める
- 3 鍋で牛乳を弱火〜中火で温め、コンソメとあればコーンスープを入れておく。
- 4 炒めた材料を入れて弱火で15分ほど煮詰める。
- 5 人参に火が通っていたら、お皿にもりパセリをまぶして出来上がり
きっかけ
賞味期限が切れそうな牛乳が大量に余っていたので、消費したく作りました。
おいしくなるコツ
牛乳は沸騰しないように気をつけた方がいいと思います。
- レシピID:1840021154
- 公開日:2015/10/20
関連情報
- 料理名
- ミルキースープ
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牛乳が余った時にオススメです。