お手軽！ガーリックフィレステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- フィレステーキ肉 ４００グラム
- にんにく ２かけ
- 醤油麴 おおさじ１
- 胡椒 ５，６ふり
- 酒 おおさじ２
作り方
- 1 フィレステーキ肉を一口サイズにきり醤油麴をと胡椒をかけてよく下味をつける
- 2 フライパンに油をしき、うすぎりにしたにんにくと１をいれてやく
- 3 焼き色がついてきたら酒をいれてさっとまぜる。水分がとんだらできあがり
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- カテゴリ
- ステーキガーリック・にんにく
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