にんにくの芽と豚薄切り肉のしょうが醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくの芽を4センチくらいの大きさにきる。豚薄切り肉は食べやすいおおきさにきる
- 2 フライパンに油をしき、豚肉と塩コショウをいれていためる。ある程度火が通ってきたらにんにくの芽をいれて強火でいためる
- 3 油がまわったら香味ペースト、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、チューブしょうが、ごま油をいれてよくいためあわせる、味がまわったらできあがり
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