あっさりめ きゅうりのキューちゃん風 レシピ・作り方
材料（約６人分）
作り方
-
1
きゅうりは洗って、粗く刻んでおく。
鍋に醤油、みりん、酢を入れて沸騰させる。 -
2
沸騰時、火を止めてきゅうりを入れてそのまま冷ます。
粗熱が取れたら、きゅうりをすくって他の所へよけておく。
再度調味料を沸騰させる。 -
3
沸騰したら火を弱め、きゅうりを加える。
５分ほど煮込んで、火を止める。
数時間そのまま放置しておくと完成。
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- カテゴリ
- きゅうり
昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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甘みはみりんでつけたので、ヘルシーです。