お野菜たっぷり!トムヤム風味の太麺ビーフン レシピ・作り方

お野菜たっぷり!トムヤム風味の太麺ビーフン
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
ピリ辛でやみつきになるあじです!

材料(2人分)

  • 太麺ビーフン 2人前
  • にんじん 4分の1本
  • 青唐辛子 2本
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • トムヤムペースト おおさじ1
  • チキンスープのもと こさじ1
  • 適量
  • 100CC

作り方

  1. 1 にんじんをほそぎりに、玉ねぎはうすぎりに、青唐辛子はななめうすぎりにする
  2. 2 太麺ビーフンを4,5分ゆでてざるにあける
  3. 3 フライパンに油をしき、にんじん、玉ねぎ、青唐辛子をいれていためる。しんなりしてきたら水とトムヤムペーストをいれてよくとく
  4. 4 2の太麺ビーフン、塩をいれて水気がすくなくなるまでよく炒め煮にしたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840009376
  • 公開日:2013/03/23
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カテゴリ
ビーフン
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