ブリアラの煮物 レシピ・作り方

ブリアラの煮物

材料(2人分)

  • ぶりあら 1パック
  • お湯 たっぷり
  • 大根 8切れ
  • カップ3
  • 醤油 大匙2
  • 砂糖 大匙2
  • お酒 大匙5
  • すりおろし生姜 少々

作り方

  1. 1 お湯を沸かしブリアラを茹でる

    強火1分
  2. 2 洗い流し、大根も茹でておく

    中火5分
  3. 3 鍋にブリアラ、大根、調味料を入れ煮込む

    中火8分
  4. 4 汁が煮詰まってきたら出来上がり!

きっかけ

簡単に

  • レシピID:1840009098
  • 公開日:2013/03/06
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カテゴリ
ぶり
料理名
ブリアラ煮物
mi--------6352
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つくったよレポート(1件)

  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2013/05/24 09:54
    ブリアラの煮物
    ブリの旨味たっぷり吸った大根って、たまらないですよね。

    ごちそーさま。

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