フライパンで簡単☆ご馳走パエリア レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 あさりを水につけて砂抜きをする。たまねぎをみじんぎりにする
- 2 お米をといでざるにあける
- 3 ブイヨンとお湯をまぜておく、シーフードは解凍して食べやすい大きさにきる
- 4 フライパンにオリーブオイル半量をいれてあたため、たまねぎを入れていためる。少ししんなりしてきたら、シーフードミックスとアサリをいれていためる。
- 5 お米、トマトジュース、ブイヨンとお湯をまぜたもの、塩、をいれてよくまぜ、強火で３分熱し、ふたをしてから弱火～中火で１５分～２０分煮込む
- 6 水分がなくなったら火をとめる。きったレモンの絞り汁をまわしかけ、５ふんほどむらしたらできあがり
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