寒さごしのムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さごしにクレイジーソルト、ブラックペッパーをかける
- 2 小麦粉を両面まぶす
-
3
フライパンに油をひき皮面から焼く
中火7分ほど -
4
裏返し蓋をする
中火4分 -
5
蓋をはずし焼いて出来上がり!
中火3分
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- ムニエル
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