厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 男前厚揚 （普通の厚揚げでも） 3個（4～6個）
- 大根 5㎝位
- 水 100ｃｃ
- 醤油 大さじ1～2
- 鰹節、ねぎ 適量
作り方
-
1
厚揚げは食べやすい大きさに切り、水を鍋に入れて火にかける。
その間に大根おろしを作り、ねぎを刻んでおく。 - 2 沸騰したら大根おろしと醤油を入れて、再び沸騰させる。
- 3 器に盛り、好みで鰹節とねぎをかけたら完成。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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きのこや菜っ葉類など加えても。
だしなしでも十分おいしいですよ。