昔からの＊つけめん レシピ・作り方
材料（３人分）
- ラーメンの麺 ３人分
- 麺つゆ お好みで
- 長ネギ ５ｃｍくらい
- 焼のり １／２枚
- わさび・生姜 お好みで
作り方
- 1 ラーメンを袋の表示より気持ち長めに茹でて水洗いする。ざるで水気を切る。（冷やしラーメン用の麺の場合は袋の通りに。）
- 2 麺つゆは表示の通りに薄める。
- 3 ネギは小口切り、海苔は幅をさらに半分に切って端から細く切る。
-
4
他にも好みの薬味を添えてどうぞ。写真は海苔とネギですが、途中でわさび、生姜、ねり梅などを加えても（どれか一つ）。
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- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- ラーメン
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