ビーフカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉をぶつぎりにする。玉ねぎは細かいみじん切りにする
- 2 フライパンに油をしき、玉ねぎをいれてあめ色になるまでじっくり時間をかけていためる
- 3 牛肉をいれて炒めある程度火がとおったら赤ワイン、水をいれてひと煮立ちさせる。
- 4 あくをとり、カレールー、チャツネ、りんごのすりおろしをいれて弱火で３，４分煮る。ご飯を器に盛りかけたらできあがり
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