牛ホルモンとニンニクの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛ホルモン 40ｇ
- 焼き肉のたれ おおさじ2分の１
- ニンニクの芽 4本
- 塩、こしょう 少々
- 酒 おおさじ１
作り方
- 1 牛ホルモンを食べやすい大きさにきり、焼き肉のタレとあえる。
-
2
フライパンイン油をしき、牛ホルモンを焼く。軽く焼き色がついたらにんにくの芽をいれる
- 3 酒、塩、こしょうをいれて、ニンニクの芽に火が通るまで炒めたらできあがり。
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- 牛ホルモンとニンニクの芽の炒め物
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