もずくとしらすの酢のもの♡簡単♡ヘルシー レシピ・作り方
材料（4人分）
- もずく 200g
- しらす干し 50g
- お酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1/2
- すりおろししょうが 小さじ1(お好みで)
作り方
- 1 もずくはざるに入れ、熱湯を回しかけてから水洗いし、水けをきる。
- 2 ボールに酢、砂糖、みりんを混ぜ合わせ、そのうちの大さじ1をもずくに回しかけて、汁けをきる。
- 3 器に盛り、しらす干しをのせて残りの調味料を回しかけ、お好みですりおろししょうがを添えたら完成！
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