鶏れんこんの照り酢焼き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
れんこんは皮をむいて
0.5cm厚に切り水に晒しておく -
2
鶏モモは一口大に切り、
塩こしょう酒を振っておく - 3 水気をきった①②に片栗粉をまぶす
-
4
油(分量外)をひいたフライパンで炒める
→焼き色がついたら蒸し焼きに - 5 ●調味料を混ぜ合わせ絡める
- 6 必要であればとろみをつけて仕上げる
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