蕨のお浸し わらびのおひたし レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- わらび 60g
- 生醤油 大さじ1/2
- 鰹節(ソフトタイプ) 2g
作り方
-
1
材料です。
-
2
わらびを4～5cm位に切ります。
-
3
ボウルにわらびと生醤油を入れ混ぜ合わせます。
-
4
鰹節をかけてふんわり混ぜ合わせて完成です。
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- 料理名
- わらびのおひたし
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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