自家製☆温玉うどん(温) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんを茹でて器に盛ります。うどんは茹で時間よりも短く茹でたうえで、冷水でぬめりを取ったあとで再度温めます。
- 2 温泉たまごを準備します。レシピID:1830020781を参照ください。
- 3 温泉たまごをのせ、だし醬油を回し入れます。
きっかけ
卵好きな次女のリクエストです。
おいしくなるコツ
だし醬油がない場合は、めんつゆ+しょう油でも代用可能です。麺は冷凍うどんがおすすめです。
- レシピID:1830020784
- 公開日:2021/01/24
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