焼き芋でバレンタインプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼き芋 120g
- バター 10g
- ココナッツシュガーなど 小さじ1弱
- アイスクリーム(小さめ) 1個
- イチゴ 2粒
- チョコ菓子(オレオやアルフォート) 1~2枚
作り方
- 1 イチゴとチョコ菓子を粗く刻んで、半量ずつ分けたアイスクリームにそれぞれ混ぜ込む。
- 2 焼き芋を一口大に切り、電子レンジ600wで2分加熱。(水分が出たらしっかり切る)バターを混ぜる。
- 3 皿に1と2を盛る。2の上にココナッツシュガーをかけて完成。
- 4 ※ココナッツシュガーはGI値が低いのでおすすめです。お好みでシナモンシュガーや黒糖などに替えてもOK
きっかけ
おいしそうに焼けた焼き芋をもらったので。
おいしくなるコツ
写真は1人分です。 ※今回はアルフォート(ミニサイズ・ブラック)を2枚使っています。
- レシピID:1830014240
- 公開日:2019/02/13
関連情報
- カテゴリ
- さつまいもバレンタイン向けアレンジ
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