タイ風野菜とビーフンの炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし 1/2袋
- 玉ねぎ（スライス） 1/4個
- ニラ（4センチ幅にカット） 1/2袋
- 豚バラ肉（4センチ幅にカット） 50ｇ
- 人参（千切り） 1/4本
- キャベツ（一口大にカット） 2枚
- ○ビーフン 70g
- ■ナンプラー 小さじ2
- ■シーユーカオ 小さじ1
- ■オイスターソース 小さじ1と1/2
作り方
- 1 ビーフンを沸騰した湯湯で2分茹で湯を切る。
-
2
熱したフライパンに○と■以外を入れ、中火で5分炒める。
1と■を加えさらに3分炒める。
皿に盛る。
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