ニラたっぷりやきビーフン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ビーフン 70g
- ーーー野菜炒めーーー
- ニラ（4センチ幅にカット） 1/2束
- もやし 1/2袋
- キャベツ（一口大にカット） 2枚
- 生きくらげ（千切り） 1枚
- 豚バラ肉（4センチ幅にカット） 50g
- ーーーソースーーー
- ナンプラー 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- シーユーカオ 小さじ1/2
作り方
- 1 ビーフンは分量外のたっぷりの熱湯に1分つけ、湯を切る。
-
2
熱したフライパンに野菜炒めの材料を入れ、中火で5分炒める。1とソースの材料を加え、さらに5分炒める。
皿に盛る。
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