鶏むね肉の柚子胡椒焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 1本
- ピーマン（縦半分にカット） 1と1/2個
- 〇鶏むね肉 1/2枚
- 〇柚子胡椒 小さじ2/3
- 〇砂糖 小さじ2/3
- 〇酒 小さじ1と1/2
作り方
-
1
〇の材料をポリ袋に入れ、よくもみこむ。
室温に10分置く。 -
2
天板に1とピーマン・茄子を並べ、
250度に余熱したオーブンで10分焼く。
皿に盛る。
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