ニラ・もやし・たまねぎ・にんにくのビーフン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ビーフン 80g
- ●ニラ（4㎝幅にカット） 1/2束
- ●もやし 1/2袋
- ●玉ねぎ（スライス） 1/4個
- ●にんにく（スライス） 1片
- ●豚バラ肉（4センチ幅にカット） 80g
- ■塩コショウ 少々
- ■オイスターソース 大さじ2/3
- ■ナンプラー 小さじ1
- ■シーユーカオ 小さじ1/2
作り方
- 1 ビーフンは熱湯で1分茹で湯を切る。
-
2
熱したフライパンに●を入れ中火で6分炒める。
1と■を加えさらに4分炒める。
皿に盛る。
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