デミグラ オムライス レシピ・作り方

デミグラ オムライス
  • 約30分
  • 300円前後
kon9093
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ランチに

材料(2人分)

  • 4個
  • ーーーソースーーー
  • デミグラススース 1/2カップ
  • トマトカット缶 2/3カップ
  • 80cc
  • しめじ 1/2袋
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • ーーーライスーーー
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 〇人参のみじん切り 1/3カップ
  • 〇玉ねぎのみじん切り 1/3カップ
  • 〇ピーマンのみじん切り 1/3カップ
  • 〇ベーコン(1㎝角にカット) 2枚
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ソースの材料を小鍋にに入れ、弱めの中火で15分煮る。
  2. 2 熱したフライパンに〇を加え、中火で4分炒める。

    ご飯と●を加え中火で2分炒め混ぜる。

    皿にこんもり盛る。
  3. 3 卵を溶きほぐし、熱したフライパンに流し入れる。

    しっかり焼いたら、2のご飯の上にかぶせる。

    仕上げに1のソースをかける。

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1830010199
  • 公開日:2017/05/30
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