ぽりぽりっ止まらない☆玄米粉のメープルクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ☆玄米粉 1カップ
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ★メープルシロップ 50cc
- ★グレープシードオイル 25cc
- ★塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ☆と★はそれぞれ混ぜ合わせる。
- 2 ボウルに☆をいれ★を加えて混ぜ合わせたらオーブンシートにはさみ麺棒で5mmの厚さにのばす
- 3 鉄板にオーブンシートごと生地をのせ、ナイフで2cm×6cmに切れ目をいれフォークで数ヶ所穴を開ける。
- 4 170度のオーブンでかりっとなるまで15~20分焼き、粗熱がとれたらナイフの切れ目に沿って割る。
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- 玄米メープルクッキー
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nuko2018/10/31 12:57美味しくできました!
ありがとうございます!
メープルシロップの風味が◎の素朴なクッキーです。
好きな形にカットして楽しんでください♪