油で揚げずに作る超簡単の塩唐揚げ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鶏胸肉は食べやすく１枚を縦に3等分横に3等分の9個にカットします。
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2
ボウルに鶏肉を入れ下味の調味料を加えてよく揉み込み15分置いておきます。
-
3
小鉢に片栗粉と米粉を入れて混ぜ合わせて衣を作ります。
- 4 下味がついた鶏肉に衣の粉をしっかりまぶします
- 5 鉄板にオーブシートを敷き鶏肉の皮の部分が上になる様に並べます。
- 6 電気オーブンで250度で10分〜15分でこんがり焼けて中まで火が通ったら完成です。
- 7 お皿に盛り付けコショウを振り、レモンと貝割れ菜を飾ります。
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ウキウキるんるんkitchen
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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とてもジューシーで美味しいですよ♡