おかころのあんぱん♪ レシピ・作り方
材料（9人分）
- 強力粉 200g
- ドライイースト 4g
- 砂糖 20g
- 塩 3g
- 全卵 30g
- ケーキ用マーガリン 30g
- 牛乳 100cc
- あんこ 350g
作り方
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1
あんこ以外の1を全てホームベーカリーに入れてセットする
生地を45~50gに分割して丸める
濡れ布巾をかけ10分ベンチタイム
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2
あんこを9等分にして丸める
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3
1を約10cm幅に広げる
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4
3に2のあんこを入れて丸める
-
5
4を35度~40度で30分発酵する
溶き卵（分量外）をはけで塗り200度に予熱したオーブンで8~15分焼く
-
6
5を編みにのせ粗熱を取る
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- カテゴリ
- あんぱん
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簡単が一番！2023/02/19 19:23
美味しくいただきました
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