パン用全粒粉バナナペースト蒸しパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 強力全粒粉(パン用 ナチュラルキッチン) 70g
- 業務用バナナペースト(ナニワ) 15g
- お塩 少量(1～2gくらい)
- 植物油(亜麻仁油) 少量(1gくらい)
- お水 60ccくらい
作り方
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1
今回はこのバナナペーストを使いました。
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2
レンジ対応耐熱容器(お碗が○)に強力全粒粉、業務用バナナペースト、お塩、お水を加え、(丈夫なスプーン等で)よく混ぜ合わせる。
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3
(❗お水を加えるときは、生地の様子を見ながら加え過ぎないように注意して加える。)(植物油は加熱効率をよくするために使用しています。)
-
4
電子レンジで加熱する。
(ラップをかけて 700W 2分～3分)(今回は真冬日❄(4.8℃)に調理。)
-
5
断面はこのようになりました。(団子風)
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